สูตรการทำคัสตาร์ดผลไม้สด (Fresh Fruit Custard Roll)

สูตรการทำคัสตาร์ดผลไม้สด (Fresh Fruit Custard Roll)

ส่วนผสม (สำหรับ 2 โรล)

  • แป้งเค้ก 85 กรัม
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • นมผง 1½ ช้อนโต๊ะ
  • อบเชยป่น 1 ช้อนชา
  • ไข่ไก่ (เบอร์ 3) 5 ฟอง
  • น้ำตาลทรายขาว 85 กรัม
  • น้ำมันสลัด 40 มิลลิลิตร
  • ผงกาแฟละลายน้ำเปล่าแบบเข้มข้น 2 ช้อนชา
  • คัสตาร์ดวานิลลา
  • ไส้ผลไม้
  • เนยขาวและกระดาษไขสำหรับเตรียมถาด
  • กระดาษไข ตัดขนาดใหญ่กว่าถาดเล็กน้อย และไม้ม้วนสำหรับทำโรล

Continue reading “สูตรการทำคัสตาร์ดผลไม้สด (Fresh Fruit Custard Roll)”

Scroll to top